Presentazione dei primi risultati del progetto Soil4Wine LIFE+
Sessione dedicata a viticoltura sostenibile e gestione del suolo
In seno alla XII edizione del Congresso tecnico-scientifico del settore vitivinicolo ENOFORUM che si svolgerà a Vicenza dal 21 al 23 maggio 2019, una sessione del 23 maggio sarà dedicata alla presentazione dell’avanzamento e dei primi risultati del progetto Soil4Wine LIFE+.
La prima parte dell’intervento sarà focalizzata sugli aspetti agronomici: il Prof. Stefano Poni dell’Università Cattolica del Sacro Cuore di Piacenza condividerà l’esperienza del progetto riguardo diverse tecniche di gestione e tutela del suolo in vigneto. A seguire, la Dott.ssa Sara Elisabetta Legler (Horta srl) presenterà uno strumento innovativo ed interattivo per la gestione del suolo in viticoltura sviluppato nel corso del progetto.
La relazione successiva del Dott. Alessandro Bosso di ERVET (Emilia-Romagna Valorizzazione Economica Territorio SpA) “Il vino per il suolo: un esempio di green economy” sarà dedicata agli aspetti economici e sociali del progetto.
