Lo studio ha analizzato l’effetto di colture di copertura invernali, terminate come pacciamatura sottofila, sul microbioma del suolo e delle foglie in un vigneto non irrigato di Vitis vinifera cv. Barbera. Le colture a base di cereali (CCC) e miste (MCC) hanno migliorato l’umidità del suolo, ridotto la temperatura e aumentato la diversità microbica rispetto alla gestione convenzionale. Inoltre, hanno favorito microrganismi utili per il ciclo dei nutrienti e ridotto la presenza del fungo patogeno Erysiphe necator, grazie a un maggior numero di agenti di biocontrollo. Queste pratiche si confermano utili per promuovere la salute delle viti in condizioni di siccità.