Name That Sparkling Wine – degustazione di vini spumanti alla cieca con premi
I partecipanti a questa Degustazione-Quiz a premi, condotta da Francesco Invernizzi (Vinidea), assaggeranno 5 vini spumanti alla cieca e dovranno indovinare più dettagli possibili dei vini misteriosi.
Nel Quiz non troverete soltanto domande classiche come l’annata del vino, il luogo geografico di provenienza e le uve con cui è stato prodotto, ma anche domande sui parametri chimici/enologici di ciascun vino.
Infatti grazie al contributo di FOSS sarà possibile analizzare in tempo reale i vini assaggiati e scoprirne il grado alcolico, il pH e gli zuccheri residui.
Francesco Invernizzi
Vinidea
ENOFORUM 2025
Venerdì 23 maggio ore 13:30 Sala Degustazioni
Degustazione gestita in collaborazione con Foss

