Sequestro di carbonio nei suoli dei vigneti: utilizzo della biomassa in uno scenario di cambiamento climatico – Il progetto SUSTAIN

Il progetto SUSTAIN si propone di valutare su lo stock di carbonio organico del suolo (SOC) e la vulnerabilità dei suoli dei vigneti in uno scenario di cambiamento climatico. Sono stati studiati i meccanismi di accumulo e stabilizzazione del SOC e la sua distribuzione relativa tra pool con diversi tassi di turnover, insieme ai cambiamenti nella composizione della comunità microbica.
Sono stati studiati tre vigneti sperimentali situati nella regione Veneto (Nord Italia) e caratterizzati da diverse condizioni pedoclimatiche. In ciascuno di essi, è stato impostato un disegno a blocchi randomizzati, composto da 3 blocchi di 8 parcelle ciascuno, e due fattori, ossia la pratica di gestione del terreno (cioè, applicazione di digestato, cover crop, suolo nudo) e la manipolazione del clima (cioè, temperatura ambiente vs. riscaldamento). Le camere aperte (OTC) sono utilizzate per ottenere un aumento della temperatura di ~2 °C (SSP2-4.5). Vengono testate tre varietà di uva (Corvina a Negrar, Glera a Lonigo, e Garganega ad Albaredo d’Adige) tutte con la stessa età (12 mesi).
I campioni di suolo saranno raccolti su quattro volte (cioè dopo 0, 6, 12 e 18 mesi dal posizionamento dell’OTC) e a 3 profondità (cioè 0-15, 15-30, 30-45 cm), e caratterizzati dal punto di vista fisico,
chimico e microbiologico. L’immagazzinamento del SOC e la potenziale vulnerabilità ai cambiamenti climatici saranno studiati separando il SOC in frazioni funzionalmente definite, ovvero il particolato (POM) e la materia organica associata a minerali (MAOM). Infatti, essendo più protetta dalla degradazione microbica
dai minerali del suolo, ci si aspetta che la MAOM sia generalmente meno soggetta a disturbi rispetto alla POM.
I risultati ottenuti alla fine di questo progetto (nel 2026) contribuiranno all’implementazione delle pratiche di gestione agro ambientale sostenute dalla nuova politica agricola comune (PAC), compresi schemi di pagamento per l’agricoltura del carbonio basati non solo sulla quantità di SOC immagazzinata, ma anche sul suo turnover o sulla sua suscettibilità al riscaldamento globale. Inoltre, questo studio fornirà informazioni sulla vulnerabilità dei vigneti e sui possibili cambiamenti nella qualità del vino in uno scenario di cambiamento climatico.
Questo studio è stato realizzato nell’ambito del progetto SUSTAIN “SeqUeSTro del cArbonio in vIgNeto:
utilizzo di biomasse in uno scenario di cambiamento climatico” finanziato dal Ministero dell’agricoltura, della sovranità alimentare e delle foreste (Area 2 – Cambiamento climatico, biodiversità, funzionalità suoli e altri servizi ecologici e sociali dell’agricoltura; D.M n. 419782 del 14/08/2023 – Procedura di selezione per la concessione di contributi finalizzati alla realizzazione di progetti di ricerca pubblica nel settore vitivinicolo).