Empresas que contribuyeron al Enoforum 2017
ENOFORUM reconoce que las empresas proveedoras desempeñan un papel protagonista en el proceso de innovación tecnológica, financiando la investigación y convirtiendo directamente los nuevos conocimientos científicos en tecnologías aplicables en la producción a gran escala. Los resultados de esta actividad de I+D empresarial se presentan en los módulos monográficos de la conferencia.
Las siguientes empresas contribuyen al programa del 10º ENOFORUM:
Colegas de cristal
Colegas en la copa es una serie de encuentros «a copa abierta» con enólogos que, a partir de la degustación de algunos vinos significativos, nos hablan de un territorio y de las variedades de uva que allí se encuentran. Con motivo de la décima edición de Enoforum, hemos querido celebrarlo organizando tres catas de celebración, aprovechando la disponibilidad de algunos amigos técnicos de prestigiosas zonas de producción extranjeras especialmente para la ocasión.
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