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Martes 16 de mayo – Sala Demo

• RETO DE INNOVACIÓN ENOVITIS EN CAMPO, ALGUNAS INNOVACIONES GANADORAS DEL PREMIO 2022
  Demostración realizada en colaboración con UNIONE ITALIANA VINI y ENOVITIS EN CAMPO

• VITIGEOSS: UNA PLATAFORMA INNOVADORA PARA LA SOSTENIBILIDAD Y LA GESTIÓN DE LOS VIÑEDOS
  Demo realizada en colaboración con VitiGEOSS (sesión en italiano)

• OPTIMIZACIÓN DEL ESTILO DEL VINO MEDIANTE EL ANÁLISIS RÁPIDO DEL COLOR, LOS FENÓLEOS Y LOS TANINO, INCLUSO EN MUESTRAS DE VINO DULCE
  Demo realizada en colaboración con MaramaLabs (sesión en inglés)

Miércoles 17 de mayo – Sala de demostración

• VITIGEOSS: UNA PLATAFORMA INNOVADORA PARA LA SOSTENIBILIDAD Y LA GESTIÓN DE LOS VIÑEDOS
  Demo realizada en colaboración con VitiGEOSS (sesión en inglés)
  
  
• INNOVATION CHALLENGE SIMEI, ALGUNAS DE LAS INNOVACIONES GANADORAS DEL PREMIO 2022 – PARTE 1 DE 2
  Demo realizada en colaboración con UNIONE ITALIANA VINI y SIMEI
  
  
• ESTABILIDAD DEL VINO: PREVENCIÓN DE LA PRECIPITACIÓN Y DE LA CONTAMINACIÓN MICROBÁCTICA
  Demostración realizada en colaboración con Biomerieux-DeltaAcque
  
  
• CONCURSO DE CATA: ¡UN DESAFÍO ENTRE EL HOMBRE Y LA MÁQUINA! Compare sus capacidades sensoriales con el rendimiento del analizador OenoFossTM 2.
  Demostración en colaboración con FOSS

Jueves 18 de mayo – Sala de demostración

• ANÁLISIS DEL COLOR MEDIANTE EL MÉTODO CIELAB COMO APOYO AL ANÁLISIS VISUAL – ESTUDIO DE CASO SOBRE VINOS SPARKLING Y ROSADOS
  Demo realizada en colaboración con DNA PHONE
  
  
• EL USO EFICAZ DE LOS MEDIOS SOCIALES – CÓMO DIRIGIR SU PUBLICIDAD AL PÚBLICO ADECUADO
  Demostración realizada en colaboración con Vendi + Vino
  
  
• INNOVATION CHALLENGE SIMEI, ALGUNAS DE LAS INNOVACIONES GANADORAS DEL PREMIO 2022 – PARTE 2 DE 2
  Demo realizada en colaboración con UNIONE ITALIANA VINI y SIMEI
• GESTIÓN DEL SEGUIMIENTO – CÓMO UTILIZAR LEGAL Y EFICAZMENTE LOS CONTACTOS CORREOS RECOGIDOS EN FERIAS (por ejemplo, VINITALY)
  Demostración realizada en colaboración con Vendi + Vino