Enoforum Web: el primer congreso virtual de vino del mundo

El 7 de mayo de 2020 concluyó Enoforum Web, el primer congreso técnico-científico del sector vitivinícola celebrado íntegramente online, con 30 ponentes en conexión a Internet procedentes de España, Italia, Francia, EEUU, Australia, Argentina, Chile y Sudáfrica.

Enoforum es un formato de conferencia concebido hace 20 años, que ha experimentado un crecimiento progresivo en sus ediciones italiana, portuguesa y española hasta convertirse en el mayor congreso técnico-científico del vino en Europa.

En la última edición italiana, celebrada en Vicenza en mayo de 2019, más de 1.200 técnicos del sector asistieron a 120 presentaciones de resultados recientes de 40 grupos de investigación en viticultura y enología de todo el mundo.

La edición española de Enoforum 2020 debía celebrarse en Zaragoza los días 7 y 8 de mayo, pero la emergencia de COVID obligó a cancelar la conferencia física. Sin embargo, gracias a la experiencia en gestión de webinars adquirida por nuestro equipo en años anteriores, fue posible trasladar casi todo el contenido previsto inicialmente a un evento digital de 12 horas, renunciando únicamente a las catas y los espacios expositivos.