Instead es una consultora dedicada a apoyar proyectos digitales para el sector vitivinícola. Se dedica al desarrollo de las soluciones digitales para manejar los problemas de producción vitivinícola (Gestión de parcelas, seguimiento del trabajo, monitoreo de enfermedades, respeto de las regulaciones, gestión de suministros …) y apoyar iniciativas para reducir la huella de carbono de las actividades vitivinícolas y mejorar las prácticas ambientales
Instead tiene una asociación exclusiva con dos editores de software (SMAG y FOODPILOT) que desarollan plataformas web para manejar esas temas y acompaña las bodegas en la puesta en marcha de esas plataformas digitales inovadoras.