La OIV se ha comprometido a poner en marcha un plan estratégico cuatrienal de desarrollo sostenible en respuesta a los retos a los que se enfrenta el sector vitivinícola internacional.

El sector vitivinícola se enfrenta a retos muy importantes de cara al futuro. La digitalización y la aceleración de los procesos tecnológicos forman parte de este desafío al que deben hacer frente organizaciones como la OIV.

Uno de los ejes más importantes del Plan Estratégico de la OIV es facilitar la transición digital del sector vitivinícola. Se presentarán los trabajos de la OIV con los que pretende hacer frente a los retos actuales y, más concretamente, algunos proyectos relacionados con la Comisión II Enología.