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Durante dos días, del 15 al 16 de mayo, en Zaragoza, una sucesión ininterrumpida de conferencias, mesas redondas, sesiones de cata y encuentros entre los profesionales del sector ha ofrecido oportunidades únicas para conocer los trabajos de investigación y las innovaciones más recientes desarrolladas tanto en ámbito nacional como internacional.

Una interesante zona de posters completó esta amplia propuesta de contenidos. A continuación los trabajos presentados en la sección de póster del congreso Enoforum:  

1 – REGAVID – Herramienta de gestión del riego que evalúa necesidades hídricas actuales del viñedo y predice las futuras
www.feuga.es/casosexitonac/regavid

2 – PLASMOWINE – Modelización de la eficacia de los tratamientos contra mildiu de vid por recuento de esporas en el ambiente para minimizar residuos en vino
www.feuga.es/casosexitonac/plasmowine

3 – NOVATERRA. reducing negative impacts of pesticides and fertilizer applications under integrated vineyard management
PTV; Área de Microbiología y G.I. Compostaje, Facultad de Ciencias. Univ. de Burgos; Bodegas Terras Gauda, S.A. Corteva Agriscience
Spain S.L.U.; Corteva Agriscience France S.A.S. Grupo de Investigación en Viticultura (U.P.M.).
www.novaterraproject.eu

4 – NOVATERRA. development of a ready-to-use smart farming platform for crop protection management
PTV; Grupo de Investigación en Viticultura (U.P.M.). ;Unidad de Mecanización Agraria de la Univ. Politècnica de Catalunya; Institut de
Recerca i Tecnologia Agroalimentàries
www.novaterraproject.eu

5 – State of the art on oenological strategies to counteract phenolic instability of red wines due to flavonols
Department of Agricultural Sciences, University of Napoli ″Federico II″, Italy

6 – Phenolic potential from Spanish minority grape varieties: influence of the growing region
Grupo de Investigación en Polifenoles. Univ. de Salamanca, España; ITACyL, Valladolid, España

7 – Biodiversity of the microbiota associated with the production process of “Passito” wines
FoodMicroTeam s.r.l., Florence, Italy; DAGRI, Univ. of Florence, Florence, Italy.

8 – Effect of different maceration treatments on certain sensory properties of Malvazija istarska white wines (VitisVinifera L.)
Ena Bestulić, Sara Rossi, Fumica Orbanić, Marijan Bubola, Tomislav Plavša, Ana Jeromel, Sanja Radeka
Institute of Agriculture and Tourism, Poreč, Croatia; Univ. of Zagreb, Zagreb, Croatia

9 – Impact of pre-fermentative and post-fermentative technologies on sensory profile and overall impression of  Teran red wine
Institute of Agriculture and Tourism, Poreč, Croatia; University of Zagreb, Faculty of Agriculture, Zagreb, Croatia

10 – Shading nets: effects on quality and yield of Sangiovese grapes
Consiglio per la Ricerca in Agricoltura e l’analisi dell’Economia agraria, CREA, Italia

11 – Non-conventional yeast derivatives as novel potential bio-adjuvants for the winemaking process
DAGRI, Univ. of Florence, Italy; Italiana Biotecnologie, Italy

12 – The Essential from Nature – Two target specific formulations for Downy Mildew (DM) and Grapevine Trunk Diseases
(GTD), by using Carbonated hydroxyapatite and natural oil blends with very low or no copper
NDG – URCA LIFE PROJECT

13 – EIP-AGRI IN+VITE: Testing super-absorbing hydrogels in vineyards subjected to drought and summer stresses
Università Cattolica del Sacro Cuore di Piacenza

14 – Premios Innovation Challenge “Lucio Mastroberardino” Simei 2022 – Technology Innovation Award
www.simei.it/es/innovation-challenge/list-of-awarded-companies-2022

15 – Premios Innovation Challenge “Lucio Mastroberardino” Enovitis In Campo 2023
www.enovitisincampo.it/innovation-challenge/premiati-2023

 

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