Sala de Catas

COMPARTE:

Sesiones de cata, de 1 hora de duración sobre diferentes temática con fines experimentales y/o de demostración para mostrar los efectos concretos de una determinada tecnología en la calidad del vino…

Miércoles 20 abril

12:00

Impacto de la selección, modo de inoculación, temperatura y nutrición en el perfil aromático de la levadura

 Organizado por FERMENTIS – ENOLVIZ – ANFIQUIMICA

14:00

Levaduras y bacterias Anchor y la modulación del perfil aromático del vino

 Organizado por ERBSLÖH /ANCHOR OENOLOGY

17:00

Paseo por España con Grandes Pagos de España

Organizado por Grandes Pagos de España

Jueves 21 abril

13:00

Biotecnología y su impacto en la calidad sensorial del vino

Organizado por VASON/OENOBRANDS

15:00

Vinos con y sin ultrasonidos

Organizado por AGROVIN

17:00

Cata de los defectos de moda: el gusto de luz y de ratón, alguien da más?

Organizado por Laboratorios Excell Iberica SL

COMPARTE:

.

Noticias destacadas:

TOP