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Europe's Largest Winemaking Conference

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SESIÓN GIENOL – PRESENTACIÓN DE LOS ÚLTIMOS TRABAJOS DE INVESTIGACIÓN ESPAÑOLES EN VITICULTURA

ENOFORUM 2026_JUEVES 21 DE MAYO, SALA 1, 12.30 h

12.30_Variedades resistentes a enfermedades criptogámicas y autóctonas adaptadas al cambio climático
Alba Domènech Guil, VITEC

12.40_Aplicación de un bioestimulante de origen cítrico en la maduración de la uva: efecto en cultivos celulares y en campo 
Ignacio Ontañón, LAAE Universidad de Zaragoza 

12.50_Efecto de la aplicación precosecha de Metil Jasmonato y Metil Salicilato sobre la calidad y vida postcosecha de la uva ‘eva’ 
Esperanza Valdés, CICYTEX_INTAEX  

13.00_Mejora del perfil fenólico de Tempranillo mediante la aplicación foliar de ure
Rebeca Murillo Peña,  Instituto de Ciencias de la Vid y del Vino (ICVV)

13.10_La radiación UV-B postcosecha como estrategia dual para mejorar el estado sanitario y la calidad fenólica en uvas de vinificación 
Raquel Hidalgo Sanz, Universidad de La Rioja

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