SIVE annonce le début de la phase de candidature pour :

5e édition du prix SIVE « Recherche italienne pour le développement », prix SIVE Versini de 7 500 euros, 2e édition du prix SIVE « Recherche internationale pour le développement », prix SIVE International de 7 500 euros.

L’association promotrice

La SIVE (Società Italiana di Viticoltura ed Enologia – Société italienne de viticulture et d’œnologie) est une association à but non lucratif qui compte environ 500 techniciens et 50 entreprises dans toute l’Italie. Depuis 1996, elle est active dans le domaine de la formation et de la mise à jour technique et a organisé plus de 100 conférences, séminaires, réunions techniques et voyages d’étude en Italie et à l’étranger. Depuis 2005, le SIVE s’est fixé pour objectif de « Soutenir une plus grande collaboration entre les entreprises de production et le monde de la recherche œnologique et viticole », en aidant le monde de la production dans la formulation de la demande et le monde de la recherche dans la définition de son offre de connaissances utiles à la production.

Le prix SIVE VERSINI

Afin d’atteindre les objectifs de l’association, en plus de consacrer un large espace à la recherche italienne dans le cadre d’Enoforum et de ses autres activités, la SIVE a institué en 2007 un prix pour les chercheurs qui, en plus de réaliser des travaux de haute valeur scientifique, concentrent leurs recherches sur des thèmes importants et stratégiques pour la viticulture moderne et accordent une importance particulière à l’application et aux aspects pratiques, ainsi qu’à la diffusion de leurs résultats auprès des producteurs.

Depuis 2011, le prix SIVE est dédié à la mémoire du Dr Giuseppe Versini, défenseur convaincu de la nécessité de favoriser le dialogue et la collaboration entre la recherche et la production. Au total, 150 œuvres ont participé aux quatre premières éditions du prix, remportées respectivement par :

– Prix SIVE 2007 : Emilio CELOTTI, Giuseppe CARCERERI de Prati et Paolo FIORINI – « Approche moderne de la gestion de la qualité des raisins rouges ».

– Prix SIVE 2009 : Raffaele GUZZON, Agostino CAVAZZA et Giovanni CARTURAN – « Immobilisation de starters malo-lactiques. Technologie, effets biologiques et fermentations expérimentales avec des souches O. oeni immobilisées dans des matrices hybrides silice/alginate ».

– SIVE G. Versini 2011 : Matteo GATTI, S. CIVARDI, F. BERNIZZONI, S. PONI – « Differential effects of cluster thinning and early defoliation on yield, grape composition and wine quality in Sangiovese ».

– Prix SIVE G. Versini Versini 2013 : Diana GAZZOLA, S. VINCENZI, A. CURIONI – « Evaluation du pouvoir clarifiant d’un nouvel adjuvant protéique extrait des pépins de raisin ».

Tous les chercheurs travaillant dans les centres de recherche publics italiens peuvent poser leur candidature au prix SIVE G. Versini peut être présenté par tous les chercheurs travaillant dans les centres de recherche publics italiens, même s’ils présentent plus d’un travail. Les travaux développés dans le cadre de collaborations internationales sont admis, à condition qu’au moins l’un des auteurs – attributaire du prix éventuel – travaille en Italie.

Le prix international SIVE

Outre le Prix G. Versini, réservé aux chercheurs travaillant en Italie, le Conseil d’administration de la SIVE a créé en 2012 un second Prix, ouvert aux chercheurs d’autres pays. L’initiative part du constat que la recherche – y compris dans le domaine du vin – a une dimension de plus en plus supranationale, et vise à faciliter l’accès à l’information scientifique produite à l’étranger par les producteurs italiens et les contacts avec les chercheurs du monde entier.

Lors de la première édition en 2013, 58 articles provenant de 42 centres de recherche d’Italie, de France, d’Espagne, des États-Unis, du Canada, d’Argentine, du Chili, de Hongrie, du Brésil et d’Uruguay ont été présentés. Le processus de sélection a permis d’identifier le lauréat du prix en :

– Prix SIVE Internazionale 2013 : Ramon MIRA DE ORDUÑA – « Automatisation complète et contrôle des vinifications par spectroscopie FT-NIR : Une innovation qui présente des opportunités inédites »

Pour les chercheurs italiens, le prix SIVE INTERNATIONAL représente une nouvelle occasion de faire reconnaître leurs travaux de recherche dans le cadre d’un concours international. Les chercheurs italiens, européens et non européens peuvent poser leur candidature au prix SIVE INTERNATIONAL. Chaque auteur ou groupe de recherche peut soumettre plusieurs articles.

Règles de participation et d’attribution des prix SIVE 2015

Dépôt des candidatures

Les auteurs qui souhaitent proposer un ou plusieurs travaux de recherche réalisés au cours des trois dernières années pour les prix SIVE doivent envoyer le formulaire dûment rempli au secrétariat du SIVE avant le 19 décembre 2014, en joignant un résumé du travail proposé.

Pour le prix SIVE G. Versini, le résumé doit être rédigé en italien. Pour le prix SIVE INTERNATIONAL, le résumé doit être rédigé dans la langue originale et en anglais. Le même travail, s’il est développé par un groupe de recherche italien, peut à ce stade concourir pour les deux prix.

Les travaux développés en collaboration avec des entreprises privées fournissant des machines, des produits ou des services sont éligibles pour les prix SIVE à condition que leur nom n’apparaisse pas parmi les auteurs et qu’aucun nom commercial ne soit utilisé dans les textes. Dans le cas contraire, le travail peut être présenté à Enoforum 2015 sous la forme d’un rapport de module ou d’une affiche payante.

Phase de sélection

Les résumés des articles de recherche soumis – rendus anonymes – seront évalués par le comité scientifique du SIVE sur la base du critère « degré d’innovation et intérêt du sujet ».

Les œuvres les mieux notées feront l’objet d’une présentation orale lors de la 9e édition d’Enoforum, qui se tiendra à Arezzo du 5 au 7 mai 2015.

Pour chaque prix, au moins 12 communications seront sélectionnées pour une présentation orale.

Si une œuvre est présélectionnée pour les deux prix, l’auteur sera invité à choisir l’un des deux.

Les travaux candidats qui ne sont pas sélectionnés pour la présentation orale sont automatiquement admis à la session poster d’Enoforum 2015. Les auteurs disposeront d’un espace pour exposer le poster et pourront le publier en format numérique dans le magazine Infowine, selon des modalités qui seront détaillées dans une communication spécifique ultérieure.

Chaque poster recevra un billet gratuit pour assister à toutes les sessions de la conférence Enoforum 2015.

Phase d’évaluation

Après leur présentation à Enoforum 2015, les travaux seront évalués par des experts de l’industrie et revus par le comité scientifique.

• Experts du secteur : les participants à l’Enoforum 2015 et les membres de la SIVE pour l’année 2015 sont invités à juger le travail de recherche : ils exprimeront un jugement basé sur le critère « utilité de la recherche pour le développement de la production vitivinicole ».
• Comité scientifique du SIVE : il évaluera à nouveau les communications selon le critère de la « valeur scientifique », en se basant non seulement sur le résumé, mais aussi sur la version intégrale des présentations.

Toutes les présentations et les traductions correspondantes seront enregistrées sur support vidéo et audio et seront mises à la disposition des juges qui n’ont pas pu assister physiquement à la présentation dans les semaines suivant l’événement.

Sélection de l’œuvre gagnante

Chaque prix ne prévoit qu’une seule œuvre gagnante. La sélection de l’œuvre lauréate du Prix G. Versini et de l’œuvre lauréate du Prix international SIVE est effectuée par le Conseil d’administration du SIVE sur la base des résultats de la phase d’évaluation. Les choix du Conseil d’administration du SIVE sont définitifs.

Annonce du gagnant

Les lauréats seront annoncés avant le 30 juillet 2015, et un avis approprié sera donné à la presse technique et aux professionnels du vin dans le monde entier. Les audiovisuels des présentations orales à Enoforum seront diffusés sur le web par l’intermédiaire du magazine Infowine, également dans différentes versions linguistiques.

Déconcentration de la dotation

La somme de 7 500 euros due à l’œuvre lauréate de chacun des deux Prix est affectée au fonds de recherche de l’auteur ayant présenté la demande initiale. Sur indication écrite de ce dernier, elle peut être reversée à d’autres sujets publics et selon des modalités convenues, à condition que le Prix soit destiné à des activités de recherche et d’expérimentation dans le secteur vitivinicole.