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Mardi 16 mai – Salle de démonstration

• CHALLENGE DE L’INNOVATION ENOVITIS IN CAMPO, QUELQUES INNOVATIONS PRIMÉES 2022
  Démonstration réalisée en collaboration avec UNIONE ITALIANA VINI et ENOVITIS IN CAMPO

• VITIGEOSS : UNE PLATEFORME INNOVANTE POUR LA DURABILITÉ ET LA GESTION DES VIGNOBLES
  Démonstration en collaboration avec VitiGEOSS (session en italien)

• OPTIMISER LE STYLE DU VIN GRÂCE À L’ANALYSE RAPIDE DE LA COULEUR, DES PHÉNOLS ET DES TANINS, MÊME DANS LES ÉCHANTILLONS DE VIN TURBIDES
  Démonstration en collaboration avec MaramaLabs (session en anglais)

Mercredi 17 mai – Salle de démonstration

• VITIGEOSS : UNE PLATEFORME INNOVANTE POUR LA DURABILITÉ ET LA GESTION DES VIGNOBLES
  Démonstration en coopération avec VitiGEOSS (session en anglais)
• SIMEI INNOVATION CHALLENGE, QUELQUES UNES DES 2022 INNOVATIONS PRIMÉES – PARTIE 1 DE 2
  Démonstration réalisée en collaboration avec UNIONE ITALIANA VINI et SIMEI
  
  
• STABILITÉ DU VIN : PRÉVENTION DE LA PRÉCIPITATION ET DE LA CONTAMINATION MICROBIENNE
  Démonstration en collaboration avec Biomérieux-DeltaAcque
  
  
• CONCOURS DE DÉGUSTATION : UN DÉFI ENTRE L’HOMME ET LA MACHINE ! Comparez vos capacités sensorielles aux performances de l’analyseur OenoFossTM 2.
  Démonstration en coopération avec FOSS

Jeudi 18 mai – Salle de démonstration

• ANALYSE DE LA COULEUR AVEC LA MÉTHODE CIELAB POUR SOUTENIR L’ANALYSE VISUELLE – ÉTUDE DE CAS SUR LES VINS MOUSSEUX ET ROSÉS
  Démonstration en collaboration avec DNA PHONE
  
  
• UTILISATION EFFICACE DES MÉDIAS SOCIAUX – COMMENT CIBLER VOS PUBLICITÉS VERS LE BON PUBLIC
  Démonstration en collaboration avec Sell + Wine
  
  
• SIMEI INNOVATION CHALLENGE, QUELQUES-UNES DES 2022 INNOVATIONS PRIMÉES – PARTIE 2 DE 2
  Démonstration réalisée en collaboration avec UNIONE ITALIANA VINI et SIMEI
  
  
• GÉRER LE SUIVI – COMMENT UTILISER LÉGALEMENT ET EFFICACEMENT LES CONTACTS ÉLECTRONIQUES RECUEILLIS LORS DE SALONS (PAR EXEMPLE, VINITALY)
  Démonstration réalisée en collaboration avec Vendi + Vino