Ce congrès vise à fournir un aperçu mondial des recherches les plus innovantes dans le domaine de la viticulture et de l’œnologie.
Grâce au travail d’évaluation d’un comité scientifique international, 37 articles provenant d’instituts de recherche du monde entier seront présentés sous forme de courtes présentations mettant l’accent sur les résultats pratiques obtenus. Un programme dense concentré sur une journée divisée en 4 sessions thématiques : VIGNOBLE, RAISIN, CAVE ET VIN
Horaires du congrès : de 12h à 13h , de 14h à 15h, de 16h à 17h, de 18h à 19h (CET – heure de Paris)
La première sélection de travaux, qui seront présentés à Enoforum Web Scientists, a été identifiée grâce à la précieuse contribution des membres du comité scientifique : visitez la page avec la liste des chercheurs membres.