Virtual Espagne 2020

Enoforum Web : le premier congrès virtuel du monde du vin

Le 7 mai 2020 a eu lieu le congrès Enoforum Web, la première conférence technico-scientifique du secteur vitivinicole à se tenir entièrement en ligne, avec 30 intervenants connectés en ligne depuis l’Espagne, l’Italie, la France, les États-Unis, l’Australie, l’Argentine, le Chili et l’Afrique du Sud.

Grâce à la collaboration d’Antonio Palacios d’Excell Iberica, et au parrainage de l‘OIV (Organisation Internationale de la Vigne et du Vin), de la PTV (Plataforma Tecnologica del Vino) et de nombreuses associations d’œnologues espagnols, Enoforum Web a eu un large écho parmi les professionnels hispanophones auxquels il s’adressait, et a enregistré un énorme succès de participation avec plus de 2000 personnes d’Espagne (60%), d’Amérique du Sud (23%), du reste de l’Europe (7%) et d’Amérique du Nord (4%)

Enoforum est un format de congrès conçu il y a 20 ans par la société italienne Vinidea, qui a connu une croissance progressive durant ses éditions italienne, portugaise et espagnoles jusqu’à devenir le plus grand congrès technico-scientifique du vin en Europe.

Lors de la dernière édition italienne, qui s’est tenue à Vicence en mai 2019, plus de 1 200 professionnels du secteur ont assisté à 120 présentations des résultats récents de 40 groupes de recherche en viticulture et en œnologie du monde entier.

L’édition espagnole d’Enoforum 2020 devait se tenir à Saragosse les 7 et 8 mai, mais la pandémie de covid a contraint à annuler la conférence prévue en présentiel. Toutefois, grâce à l’expérience en matière de gestion de webinaires acquise par l’équipe de Vinidea au cours des années précédentes, il a été possible de transférer la quasi-totalité du contenu initialement prévu dans un événement numérique de 12 heures, en se passant uniquement des dégustations et des espaces d’exposition.

Vous avez manqué l'événement et souhaitez le revoir?

Des enregistrements et quelques articles techniques en langue anglaise sont disponibles pour cette édition dans notre revue internet de viticulture et d’œnologie INFOWINE.COM.

Nouvelles de l'édition

Vous trouverez ci-dessous quelques nouvelles de l’édition publiée sur le site d’Enoforum.

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