Web conference 2021

5.500 inscrits provenant de 70 pays

Permettre aux domaines de la science et de la production de vin du monde entier de dialoguer :  tel était l’objectif ambitieux du congrès virtuel organisé par Vinidea. Les chiffres du congrès sont exceptionnels. Plus de 5500 inscrits représentants tous les métiers : œnologues, agronomes, producteurs, chercheurs et fournisseurs de la filière vitivinicole. La participation a dépassé de loin celle de tout autre congrès industriel de notre secteur au niveau mondial. Ces résultats ont été possibles également grâce aux partenariats avec un certain nombre d’organisations internationales prestigieuses.

Le monde de la recherche était représenté en premier lieu par l’OIV (Organisation internationale de la vigne et du vin, souvent appelée « l’ONU du vin » car elle parvient à réunir 48 pays producteurs ou consommateurs de raisin et de vin), mais aussi par de prestigieuses associations de chercheurs de France, d’Italie, d’Espagne, d’Australie et d’Afrique du Sud. Grâce à leur soutien, il a été possible de recevoir plus de 100 contributions scientifiques, dont la plupart ont été présentées pendant les trois jours de la conférence Enoforum Web.

La production mondiale de vin s’est jointe à l’initiative Vinidea par le biais du soutien des associations de producteurs et de professionnels de France, d’Italie, d’Espagne, du Chili, du Brésil, d’Australie, d’Afrique du Sud, des États-Unis et du Portugal. Leur contribution promotionnelle, ainsi que l’implication du réseau mondial de Vinidea, ont permis d’informer un grand nombre de professionnels de la filière vitivinicole qui ont également pu assister aux travaux de la conférence grâce au service de traduction simultanée de l’anglais – parlé par les intervenants – vers l’italien, le français et l’espagnol.

Vous avez manqué l'événement et souhaitez le revoir?

Des enregistrements et quelques articles techniques sont disponibles pour cette édition dans notre revue internet de viticulture et d’œnologie INFOWINE.COM.

Nouvelles de l'édition

Vous trouverez ci-dessous quelques nouvelles de l’édition publiée sur le site d’Enoforum.

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