Enoforum Web : le premier congrès virtuel du vin au monde

Le 7 mai 2020 s’est achevé Enoforum Web, la première conférence technico-scientifique du secteur vitivinicole à se tenir entièrement en ligne, avec 30 intervenants en connexion Internet en provenance d’Espagne, d’Italie, de France, des États-Unis, d’Australie, d’Argentine, du Chili et d’Afrique du Sud.

Enoforum est un format de conférence conçu il y a 20 ans, qui a connu une croissance progressive dans ses éditions italienne, portugaise et espagnole pour devenir le plus grand congrès technico-scientifique du vin en Europe.
Lors de la dernière édition italienne, qui s’est tenue à Vicence en mai 2019, plus de 1 200 techniciens du vin ont assisté à 120 présentations de résultats récents de 40 groupes de recherche viticole et œnologique du monde entier.

L’édition espagnole d’Enoforum 2020 devait avoir lieu à Saragosse les 7 et 8 mai, mais l’urgence du COVID a forcé l’annulation de la conférence physique. Cependant, grâce à l’expérience acquise par notre équipe les années précédentes en matière de gestion de webinaires, il a été possible de transférer la quasi-totalité du contenu initialement prévu dans un événement numérique de 12 heures, en ne renonçant qu’aux dégustations et aux espaces d’exposition.

Grâce à la collaboration des Laboratoires Excell Iberica et au patronage de l’OIV (Organisation Internationale de la Vigne et du Vin) et de nombreuses associations viticoles espagnoles, Enoforum Web a eu un large écho auprès des techniciens hispanophones auxquels il s’adressait et a connu un grand succès en termes de participation, avec plus de 2000 participants provenant d’Espagne (60%), d’Amérique du Sud (23%), du reste de l’Europe (7%) et de l’Amérique du Nord (4%). L’environnement Internet, inhabituel pour de nombreux orateurs et participants à la conférence, n’a pas empêché le parfait respect de l’horaire prévu, la présentation d’un contenu scientifique de haut niveau à côté d’un contenu pratique et d’application, et un niveau inattendu d’interaction avec le public par le biais de questions écrites et de sondages.

Selon Gianni Trioli, créateur d’Enoforum et président de Vinidea, « …Enoforum Web représente une étape importante dans la diffusion technique et scientifique pour le monde du vin. Les nouvelles technologies numériques, bien qu’elles ne soient pas faciles à utiliser, offrent d’énormes possibilités d’interaction entre des experts de renommée internationale et des techniciens du monde entier : Enoforum Web a impliqué des techniciens de 40 pays du monde entier, dont beaucoup n’auraient probablement jamais eu l’occasion de participer à une conférence physique de haut niveau. .