Stefano Poni, Università Cattolica del Sacro Cuore di Piacenza

Catedrático de Viticultura y exdirector del Departamento de Producción Vegetal Sostenible de la Università Cattolica del Sacro Cuore de Piacenza (Italia) desde el 1 de noviembre de 2014. Coordinador del Máster en Viticultura y Enología Sostenibles.
Es autor o coautor de más de 300 artículos, 174 de ellos publicados en revistas internacionales con un FI de 43.

Ponente invitado en 52 conferencias en todo el mundo, recibió el premio ‘Perdisa’ en 1994, el premio ‘Enotecnici’ en 2004, el premio de la Fundación Rudolph Hermanns en 2011. Ganador del «2013 Best Paper Award» de la Sociedad Americana de Enología y Viticultura.

Revisor de 21 revistas científicas, editor asociado de Amer. J. Enol. Vitic. desde el 1 de enero de 2006 y redactor jefe de Australian Journal of Grape and Wine Research desde el 1 de septiembre de 2023. Fue miembro de la comisión nacional para la evaluación de la calidad de la investigación en Italia para el período 2011-2014 y tiene la misma responsabilidad para la sesión 2023-2025.