Premio Assoenologi a la mejor investigación italiana

También para esta 25ª edición, Enoforum cuenta con la prestigiosa colaboración de la Asociación de Enólogos y Técnicos Vitivinícolas Italianos. De hecho, el Premio Assoenologi para la investigación italiana se establece dentro del evento.

Este premio está dedicado a la investigación más innovadora y aplicada sobre temas estratégicos para la viticultura y la enología modernas.

El valor del primer premio de 2025 es de 2.000 euros.

Un comité técnico-científico compuesto por representantes de Assoenologi seleccionará los trabajos entre los presentados a Enoforum según el criterio de «pertinencia para una viticultura moderna e innovadora».
Algunas de las investigaciones presentadas en Enoforum proceden de los trabajos más aplicados presentados en el congreso técnico GreenWINE.

Los trabajos de los tres primeros clasificados se publicarán en el órgano de prensa de Assoenologi, «l’Enologo».
El ganador del primer premio será invitado a presentar su trabajo en un seminario web organizado en el marco del programa nacional de formación de Assoenologi.

La ceremonia de entrega del premio a la obra ganadora tendrá lugar durante el 78º Congreso de Assoenologi, que se celebrará en Agrigento del 26 al 29 de junio de 2025.