Enoforum
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Enoforum: les acteurs de l'innovation se rencontrent
Bienvenue à Enoforum, le plus grand congrès technique et scientifique du secteur vitivinicole en Europe. La seule conférence qui réunit producteurs, œnologues et agronomes, chercheurs et fournisseurs de technologies, stimulant l’émergence et le développement de l’innovation dans le secteur vitivinicole.
Depuis 2000, il se tient tous les deux ans en Italie, en Espagne, au Portugal (InfowineForum) et, à partir de 2021, aux États-Unis.
Editions précédentes
Avec la participation de plus de 700 techniciens, dont des vignerons, des œnologues, des entreprises viticoles, des scientifiques, des associations de vignerons et des organisateurs. Enoforum Espagne 2024 prend congé jusqu’en 2026 pour revenir peut-être encore plus fort.
Un succès au-delà des espérances: c’est en ces quelques mots que l’on peut résumer la première édition d’Enoforum on the Road Chile, un congrès technico-scientifique international dédié au secteur vitivinicole qui s’est tenu les 8 et 9 novembre 2023 au Centre de recherche et d’innovation de Viña Concha y Toro (Talca).
L’événement revient pour l’édition italienne de 2023, au Centre des congrès de Vicenza, confirmant et dépassant les chiffres de la dernière édition, en 2019…
Nouvelles
Toute l'actualité de l'événement.
Le projet est mis en œuvre grâce aux fonds européens de la région Emilia-Romagna.
